Статья описывает пять интересных фактов о пользе гречки, таких как богатство незаменимых аминокислот, стабилизация уровня сахара в крови, богатство фолиевой кислотой, экологическая чистота и защита от рака. Также описывается гречневая диета, которая помогает снизить вес и очистить организм.